- 280 Gram Tomato paste
- 3 Tbsp. Apple cider vinegar
- 2 Tbsp. Honey
- 1 Tsp. Mustard (More or less depending on your preference)
- ½ Tsp. Salt
- ½ Tsp. all spice
- 125 ml Water (More or less depending on your preference of thin or thick Ketchup)
Mix everything well together and pour into a glass jar or a squeeze bottle. Store in the refrigerator.
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- 280 Gramm Tomatenpüree
- 3 EL Apfelessig
- 2 EL Honig
- 1 TL Senf (Je nach Vorliebe mehr oder weniger)
- ½ TL Salz
- ½ TL Gewürze (Cayenne, versch. Kräuter)
- 125 ml Wasser (Je nach Vorliebe für dickes oder dünnflüssiges Ketchup)
Alles gut zusammen mixen und in ein Glas oder Quetsch-Flasche abfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren.
